Název alba: Výlet do Lockes distillery
date=16.4.2005
desc="Na dnešek jsme se dohodli s Liborem na další výlet. Tentokráte jsme se vydali dále od Dublinu směrem na západ."
rights=0
[img_1866a]
title=
name=Lockes Distilery
Fotka: 2/64 - Lockes Distilery
date=16.4.2005
desc="Palírna vypadala zezadu jako opálená, ale byl to pouze nějaký zvláštní kámen použitý na stavbu."
rights=0
[img_1868]
title=
name=Sud
date=16.4.2005
desc="Dostali desky s popisem trasy a byli jsme vpůštěni dovnitř."
rights=0
[img_1869]
title=
name=Mlýnské kameny
date=16.4.2005
desc="Zde se obilí rozdrtilo na drobné částečky. Měli tu 3 Mlýnské kameny, které byli všechny poháněny vodím kolem."
rights=0
[img_1870]
title=
name=Míchání
date=16.4.2005
desc="Zde se rozdrcené zrní smíchalo s horkou vodou. Na obrázku je vidět velké míchadlo pro dokonalé promíchání směsi. V této nádobě přešel slad ze zrní do hornké vody. Po odčerpání vody zbylo na dně pouze mláto."
rights=0
[img_1871]
title=
name=Vozíček
date=16.4.2005
desc=
rights=0
[img_1872]
title=
name=Velké klíče
date=16.4.2005
desc=
rights=0
[img_1873]
title=
name=Vodní pumpy
date=16.4.2005
desc="Byli používány pro čerpání vody z potoka do nádrží, kde se voda ohřívala pro pozdější smíchání s rozdrceným zrním."
rights=0
[img_1874]
title=
name=Převody od vodního kola
date=16.4.2005
desc="Za touto stěnou je velké kolo poháněné vodou. Tyto převody převáděli pomalý pohyb vodního kola na rychlejší otáčky."
rights=0
[img_1875]
title=
name=Pavel u převodů
date=16.4.2005
desc=
rights=0
[img_1876]
title=
name=Chladící nádoby
date=16.4.2005
desc="Vlevo nahoře je chladící nádoba používaná pro ochlazování horkého sladu. Z této vrchní nádoby vedli trubky dolů do potoka a do spodní nádoby, kam slad přetekl samospádem."
rights=0
[img_1877]
title=
name=Parní stroj
date=16.4.2005
desc="V době, kdy nebyl dostatek vody v řece, bylo potřeba použít náhradní zdroj energie pro pohon celé továrny. Tento pohon byl ale používán píše vyjímečně a to zhruba 4 dny do roka."
rights=0
[img_1879]
title=
name=Vyjukaný Ondra
date=16.4.2005
desc=
rights=0
[img_1880]
title=
name=Sudy
date=16.4.2005
desc="Sudy používané pro rozvoz Whisky"
rights=0
[img_1881]
title=
name=Nádoby na kvašení
date=16.4.2005
desc="Byli tu 3 obrovksé sudy určené pro kvašení sladu. Do plného sudu se podle původního receptu přidalo 100kg kvasnic a nechali se zde působit 3-4 dny."
rights=0
[img_1882]
title=
name=Potok
date=16.4.2005
desc="Vodou z tohoto potoku je poháněna celá továrna."
rights=0
[img_1883]
title=
name=Vodní kolo
date=16.4.2005
desc="Vodní kolo bylo funkční a tak jsme měli možnost pozorovat, jak se za starých časů získávala energie..."
rights=0
[img_1884]
title=
name=Vodní kolo
date=16.4.2005
desc=
rights=0
[img_1886]
title=
name=Destilační kolona
date=16.4.2005
desc="Irská whisky je známá tím, že je třikrát Destilovaná. Proto by měla být i nejkvalitnější :-)"
rights=0
[img_1887]
title=
name=Nádoby na kvašení
date=16.4.2005
desc=
rights=0
[img_1888]
title=
name=Dílna na výrobu sudů
date=16.4.2005
desc="Výroba jednoho sudu byla docela velká věda. Používali se prý sudy, kde bylo předtím uskladněno sherry. Poté se v sudu zapálil oheň a tím se vypálil. Whisky tím získala speciální příchuť."
rights=0
[img_1889]
title=
name=Distilační kolona
date=16.4.2005
desc="Irská whisky je třikrát přepalovaná a proto tu jsou tyto destilační kolony 3."
rights=0
[img_1890]
title=
name=Pavel leze do pece
date=16.4.2005
desc=
rights=0
[img_1892]
title=
name=Vnitřek destilační kolony
date=16.4.2005
desc=
rights=0
[img_1893]
title=
name=Výsledná práce
date=16.4.2005
desc="Toto je asi nejpříjemnější obrázek z celé továrny. To by bylo pití na hooodně dlouho :-)"
rights=0
[img_1894]
title=
name=Lockes Distillery
Datum pořízení: 16.4.2005
Datum pořízení: 16.4.2005