Název alba: Jameson distillery
Popis alba: Dnes jsme se rozhodli navštívit jedno z míst, které nám stále ještě v našem rejstříku památek chybělo - Jameson distillery
Datum vytvoření alba: 06.08.2005

Datum pořízení: 06.08.2005
Popis: Irská whisky je třikrát přepalovaná, což vytváří její jedinečnou chuť. Proto tu vidíte tři destilační kolony vedle sebe.

Datum pořízení: 06.08.2005
Popis: Pro správnou funkci destilačních kolon je potřeba bedlivě kontrolovat teplotu destilace. Ta je do dnes sledována a kontrolována lidmi na speciálních teploměrech.

Datum pořízení: 06.08.2005
Popis: Tato whiska zrála 12 let v sudech a proto je ještě o trochu lepší, než ostatní.

Datum pořízení: 06.08.2005
Popis: Whisky za sklem je nejlepší z nejlepších. Je to také dvanáctiletá, ale ještě navíc má svoje jednoznačné číslo. To označuje flašky, kterým byla věnovaná větší pozornost. Také se jich vyrobí jenom pár každý rok.

Datum pořízení: 06.08.2005
Popis: V minulosti bylo potřeba vyrábět spoustu sudů. Dnes v celé továrně pracují pouze dva lidé, kteří pouze opravují staré sudy. Nové sudy se dovážejí ze Španělska.

Datum pořízení: 15/08/2005

Datum pořízení: 06.08.2005

Datum pořízení: 06.08.2005
Popis: Na začátku jsem se přihlásil jako dobrovolník na ochutnávku. A už je to tu. Jsme dva kluci a dvě holky a posadili nás k jednomu stolu.

Datum pořízení: 06.08.2005
Popis: Postavili před nás panáků s 6 různými whiskami. Měli jsme ochutnávat jednu po druhé a hodnotit, která je lepší.

Datum pořízení: 15/08/2005
Popis: Po každém napití whisky jsme se měli napít vody, aby se chtě whisek nemíchaly.